เกมสามารถถูกขัดจังหวะด้วยสี่เหตุการณ์ มีดังต่อไปนี้:
ดอกไม้หรือฤดูกาล
กระเบื้องแผ่นสุดท้ายของผนังจะถูกวาดเป็นกระเบื้องทดแทนเมื่อใดก็ตามที่ผู้เล่นดึงดอกไม้หรือฤดูกาล เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขามีชิ้นส่วนที่จำเป็น 14 ชิ้นก่อนที่จะทิ้ง
หลอมไพ่ทิ้งของผู้เล่นอื่น
ผู้เล่นคนอื่นอาจใช้กระเบื้องที่ผู้เล่นคนใดคนหนึ่งทิ้งไปเพื่อจบการรวม ข้อดีของการขโมยไทล์รวมถึงการสร้างมือที่ชนะเร็วขึ้นและรับคะแนนพิเศษ ในขณะเดียวกัน ข้อเสียรวมถึงต้องเปิดเผยส่วนหนึ่งของมือให้ผู้เล่นคนอื่นเห็น และไม่สามารถแก้ไขการผสมที่ประกาศไว้ได้
ยิ่งไปกว่านั้น ผู้เล่นจะต้องระบุประเภทของการหลอมรวมที่จะประกาศเมื่อประกาศผ่านการละทิ้งก่อนที่จะเปิดเผยการหลอมรวมโดยการตั้งค่าไพ่สามหรือสี่ใบที่หงายหน้า
ชนะมือ
การเล่นจะหยุดลงเมื่อมือหนึ่งชนะเพื่อประเมินความมีชีวิตของมือ หลังจากการยืนยัน ผู้เล่นจะได้รับมูลค่าของมือตามกฎของเกมนั้นๆ
การชนะมือจากการทิ้ง
ผู้เล่นประกาศชัยชนะและเปิดเผยมือที่ชนะของพวกเขา หากในเวลาใด ๆ ตลอดทั้งเกม พวกเขาสามารถใช้การทิ้งของผู้เล่นคนอื่นเพื่อจบมือที่ถูกกฎหมาย เมื่อถึงจุดนี้และ คะแนนไพ่นกกระจอก เริ่มต้น
ตามกฎของตารางที่กำหนดไว้ มีหลายวิธีในการจัดการสถานการณ์หากผู้เล่นมากกว่าหนึ่งคนสามารถใช้การทิ้งเพื่อชนะมือ ผู้ชนะอาจถูกกำหนดโดยการเพิ่มคะแนนที่ผู้เล่นแต่ละคนจะได้รับจากการทิ้ง การเลือกบุคคลที่ใกล้เคียงกับผู้ทิ้งตามลำดับ หรือการให้รางวัลแก่ผู้เล่นหลายคนพร้อมกัน
ชนะมือจากกำแพง
ผู้เล่นสามารถประสบความสำเร็จได้ด้วยการจั่วไทล์ที่จบมือที่ถูกต้อง สิ่งนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นการชนะจากกำแพง การชนะจากกำแพงในไพ่นกกระจอกฮ่องกงจะเพิ่มคะแนนพื้นฐานที่ผู้แพ้แต่ละคนต้องจ่ายเป็นสองเท่า
การชนะด้วยมือโดย False Win
การประกาศมือที่ชนะจะได้รับอนุญาตในทางเทคนิคเมื่อใดก็ได้ ผู้เล่นจะต้องมีมือที่สมบูรณ์และถูกต้องตามกฎหมาย ถ้าไม่เช่นนั้นผู้เล่นจะถูกลงโทษ
- การลงโทษเป็นไปตามกฎของตาราง
- ผู้เล่นสามารถส่งแต้มคืนให้ผู้เล่นคนอื่นได้
- ผู้เล่นที่ประกาศการชนะปลอมอาจถูกลงโทษด้วยการต้องเล่นไพ่ในมือที่เหลือโดยหงายไพ่ขึ้น
- กลยุทธ์บางอย่างกำหนดการลงโทษในตอนท้ายของการแข่งขันทั้งหมด
ปล้น Kong
การเล่นที่เรียกว่าการปล้นกงเป็นองค์ประกอบที่ไม่ธรรมดาแต่ได้คะแนนสูงของไพ่นกกระจอกฮ่องกง หากผู้เล่นพยายามที่จะประกาศกงโดยเพิ่มไพ่ชิ้นที่สี่ลงในไพ่ป่องที่หลอมรวมกัน แต่ผู้เล่นคนอื่นสามารถใช้ไพ่นั้นเพื่อจบมือได้ ผู้เล่นที่ชนะจะมีสิทธิ์เหนือกว่าและอาจถอดไพ่นั้นออกจากคนที่พยายามประกาศกง .