ใน Pai Gow ทั้งผู้เล่นและตัวแทนจำหน่ายจะได้รับแต้มจากชุดสับ จากนั้นทั้งสองฝ่ายจะสร้างสองมือหลังและมือด้านหน้าโดยใช้โดมิโนที่พวกเขาได้รับ ผู้เล่นจะต้องเอาชนะเจ้ามือในมือทั้งสองข้างเพื่อให้ชนะ การเล่นเชิงกลยุทธ์ทำให้เกมนี้เป็นเกมที่มีทักษะสูง
อังกฤษได้ตั้งหลักที่ประเทศจีนซึ่งก็คือฮ่องกง ฮ่องกงได้กลับคืนสู่กฎของประเทศจีนซึ่งทำให้มีเงินสำรองมากกว่าล้านล้านดอลลาร์ ผู้คนในฮ่องกงสามารถเล่นการพนันออนไลน์เช่น Planet 7 Casino ซึ่งให้โบนัส 250USD แก่ผู้เล่นสำหรับการฝาก 50USD
